FINO GRAN BARQUERO

1955 Palo Cortado
La rotunda elegancia de
un clásico

Aunar la finura y los recuerdos salinos de la crianza bajo el velo de flor, con el estilo amplio, profundo y estructurado propio de una sosegada maduración oxidativa en las viejas botas de roble francés. El resultado es un vino de redonda distinción: sutil, vinoso, amable, de incomparable sabor.
Resulta maravilloso tomarlo con guisos de textura untuosa, sabores profundos y un toque de frescor de hierbas aromáticas. También, en otro extremo, con preparaciones exóticas de aromas y sabores complejos, especiados, incluso con recuerdos cítricos.

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95 puntos Parker

"Un gran vino viejo oxidativo con gran elegancia, concentración y poder".

Robert Parker Wine Advocate

Carácter amable
y redondo en
un vino versátil

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 ALCOHOL 21,5% Vol.

VARIEDAD 100% Pedro Ximénez

SÍRVELO A 15-18 ºC. Siempre en copa de vino.

IDEAL CON Guisos tradicionales. Embutidos. Quesos curados y cremosos de fuerte sabor. Postres de chocolate amargo.

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