FINO GRAN BARQUERO

La Cañada Pedro Ximénez
Le doux côté de Montilla

Rares sont les vins doux qui allient de manière aussi spectaculaire complexité et fraîcheur.      Un vin d'une grande clarté, à la joie douce, à la structure puissance et avec des notes d’acidité qui attire l'attention.
Élevé pendant plus de 25 ans en fûts de chêne avec la méthode des criaderas et des soleras (méthode facilitant l’homogénéisation des vins), il est onctueux en bouche, chaud et élégant. C’est toujours un plaisir délicieux et aimable. C'est un excellent vin pour les desserts, les goûters sucrés et les glaces où prédominent les produits laitiers.

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96 points Peñín
94 points Parker

Un PX classique et très authentique, parfait avec les desserts et les glaces

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ALCOOL 15% Vol.

VARIÉTÉ 100% Pedro Ximénez.

SERVEZ-LE À Température ambiante ou froide. Il est très tentant de toutes les façons.

PARFAIT AVEC Gâteaux et tartes, chocolat, fruits secs, fruits confits, fromages, glaces.

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 Avda. Andalucía, 27
14550 Montilla (Córdoba) España
(+34) 957 650 500