FINO GRAN BARQUERO

Gran Barquero Oloroso 
Une puissance douce pour les plats de viande  

Un arôme intense, complexe, pénétrant, plein de nuances et de mondes à découvrir : c'est la caractéristique essentielle de notre oloroso.
Un grand vin de presque 30 ans de garde, amicale en bouche et en même temps puissant, riche, velouté, légèrement bouqueté: étant sec, il a certaine tendance sucrée. A table ou dans l'après-midi, à servir toujours frais, il offre une expérience de plaisir, de douceur, et de personnalité.

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92 points Peñín
92 points Parker

" En bouche, il est ample, velouté, avec une bonne structure, sans la rusticité que certains attribuent aux vins de Montilla, et très légèrement sec, ce qui le rend très accessible ".

Robert Parker Wine Advocate

Corps énergique et enveloppant, un plaisir avec la consistance des plats de viande

Detail of the dress of a flameco dancer
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ALCOOL 19% Vol.

VARIÉTÉ 100% Pedro Ximénez

SERVEZ-LE À 12-14 ºC, encore mieux dans un verre à vin blanc.

PARFAIT AVEC Ragoûts et daubes comme les joues et le plat de Cordoue par excellence: la queue de taureau. Plats avec des champignons ou des artichauts. Fruits secs.

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 Avda. Andalucía, 27
14550 Montilla (Córdoba) España
(+34) 957 650 500