FINO GRAN BARQUERO

Fresquito
Der authentische Wein aus dem Tonkrug aus Montilla

Es ist eine alte Tradition in den Weinkellern in Montilla-Moriles, dass man die jungen Weine der Sorte Pedro Ximénez in traditionellen Tonkrügen reifen lässt. Unter ihrer eigenen Florhefe erhalten sie so Körper und Persönlichkeit. 
Fresquito ist ein solcher Wein, nicht mehr und nicht weniger. Ein junger und großartiger Wein zugleich, Vorläufer eines Generoso-Weins aber voller Frische und mit dem Ausdruck eines Jahresweins. Anders ausgedrückt trinkt man hier einen ganz authentischen Wein aus dem Landesinneren von Andalusien.

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Durch die traditionelle Reifung im Tonkrug entsteht ein sehr frischer und charakterstarker Wein

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 ALKOHOLGEHALT 14% Vol.

TRAUBENSORTE 100% Pedro Ximénez.

SERVIEREN SIE IHN Gekühlt, bei etwa 8 ºC.

PASST PERFEKT Zu Tapas und Vorspeisen, zu milder Wurst, zu Meeresfrüchten, frittiertem Fisch und Stockfischrezepten und zu gereiftem Käse.

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