FINO GRAN BARQUERO

Finca La Cañada Verdejo
Eine Sorte, die einst zu uns gehörte, wird wiederentdeckt

Bis vor einigen Jahrzehnten gab es in den Bergen von Montilla Weinberge, auf denen man die Traubensorte Baladí-Verdejo anbaute, die sehr gut an die Höhe, das Klima und die kalkhaltigen Böden angepasst war. Heute kehrt diese Traubensorte in diesem frischen und sehr aromatischen Wein voller Kraft wieder zurück. 
Im Mund ist er jung, mild und ganz besonders erfrischend durch seine vegetativen und salzigen Nuancen. Er passt in der Gastronomie zu vielen Gerichten und eröffnet so unzählige Möglichkeiten, ihn zu genießen.

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Die Verdejo-Traube aus Montilla bietet Frische und unzählige Möglichkeiten. 

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ALKOHOLGEHALT 13,5% Vol.

TRAUBENSORTE 100% Baladí-Verdejo

SERVIEREN SIE IHN Bei 6 bis 8 ºC. Halten Sie ihn im Eiskübel immer frisch.

PASST PERFEKT Als Aperitif, zu cremigen und milden Käsesorten und zu grünem Salat, zu leichten Pasta- und Reisgerichten, zu weißem Fisch.

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