FINO GRAN BARQUERO
1955 Palo Cortado
Die runde Eleganz eines Klassikers
Er vereint die Finesse und die salzigen Nuancen aus dem Reifeprozess unter der Florhefe mit dem weiten, tiefen und strukturierten Charakter aus einem sanften oxidativen Ausbau in alten französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein eleganter runder Wein mit einem feinen, weinigen, angenehmen und unvergleichlichen Geschmack.
Er schmeckt wunderbar zu Suppen mit einer cremigen Textur, ausgeprägtem Geschmack und einem Hauch von aromatischen Kräutern, auf der anderen Seite aber auch zu exotischen Gerichten mit komplexen und würzigen Aromen und Geschmacksvariationen und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
95 Parker-Punkte
„Ein toller alter oxidativer Wein mit beeindruckender Eleganz, Konzentration und Kraft.“
Robert Parker Wine Advocate
Ein angenehmer und runder Charakter in einem vielseitigen Wein
ALKOHOLGEHALT 21,5% Vol.
TRAUBENSORTE 100% Pedro Ximénez
SERVIEREN SIE IHN bei 15-18 ºC. Immer im Weinglas.
PASST PERFEKT zu traditionellen Schmorgerichten, Wurst, reifen und cremigen Käsesorten mit kräftigem Geschmack und zu Nachspeisen aus bitterer Schokolade.
Avda. Andalucía, 27
14550 Montilla (Córdoba) España
(+34) 957 650 500
