Pedro Ximénez

Los Amigos P.X.

TIPO
Pedro Ximénez.

VARIEDAD
100% Pedro Ximénez.

GRADO ALCOHOLICO
15% VOL

CRIANZA
Oxidativa por el Sistema de criaderas y soleras.

ASPECTO
Límpido. Transparente. Brillante. Untuoso. Color caoba oscuro con matices yodados.

AROMA
Intenso, profundo y complejo. Uva Pedro Ximénez pasificada. Dátil. Miel de caña. Aromas tostados.

SABOR
Aterciopelado. Denso. Equilibrado. Cálido. Persistente. Elegante recuerdo retronasal.

TEMPERATURA DE SERVICIO
Admite consumo a temperatura ambiente o muy frío.

GASTRONOMIA
Meriendas o postres acompañando dulces o helados. También con hielo sólo o combinado con seltz.

Un Pedro Ximénez ligero recomendado para uso gastronómico.