Trazabilidad: el vino nace en el campo, con la selección del terreno idóneo para la viña, de la variedad vinífera adecuada y de los sistemas de cultivo apropiados; continúa con la elaboración, crianza y envejecimiento; y culmina con el envasado final, previo a la comercialización.

Es un largo proceso, presidido por estrictos controles de calidad, que viene avalado por la concesión a nuestra empresa de las Normas de Calidad ISO9001:2015 y del International Food Standard (IFS), en el nivel superior.

Muchos de nuestros productos presentan el distintivo de Calidad Certificada de la Junta de Andalucía.